W czwartek - 28 lutego br. w filiach MiP BP w Staniszewie oraz Mirachowie odbyły się pokazy carvingu, czyli wykonywania dekoracji do rożnych potraw. Prezentację przeprowadził pan Adam Plichta– kucharz z restauracji „Złota Jesień” w Kartuzach. Zainteresowanie było duże. Biblioteka wypełniła się chętnymi do poznania technik dekorowania. Przez 100 minut wszyscy pilnie śledzili poczynania pana Adama, a on wyczarowywał z warzyw i owoców najróżniejsze kwiaty, liście, zwierzęta. Nasz gość wszystko wykonywał bardzo szybko i sprawnie, omawiając każdą czynność oraz odpowiadał na zadawane pytania. Podkreślał, że to 100 minut to stanowczo za mało, aby mógł pokazać więcej technik. Pan Adam posługiwał się specjalnymi nożami do carvingu, ale tłumaczył, że można te prace również wykonywać zwykłymi ostrymi nożykami do warzyw. Teraz czas na sprawdzenie naszych umiejętności.
Bardzo dziękujemy panu Adamowi za poświęcenie nam swojego czasu.