Kartuska Akademia Sztuki powstała dzięki wspólnym wysiłkom Miejskiej i Powiatowej Biblioteki Publicznej w Kartuzach i Galerii Refektarz.  W ramach Zimowych Spotkań ze Sztuką odbywają się wykłady o różnorodnej tematyce związanej z pojęciem sztuki współczesnej. Wykłady prowadzi Hubert Bilewicz - historyk sztuki, związany z Uniwersytetem Gdańskim i Akademią Sztuk Pięknych w Gdańsku oraz Zofia Watrak dyrektor Galerii Refektarz w Kartuzach. Prelekcje poparte są ciekawymi materiałami wizualnymi. W ramach spotkań odbywają się wyjazdy do Akademii Sztuk Pieknych w Gdańsku jak również do Muzeum Narodowego w Gdańsku.
Program Kartuskiej Akademii Sztuki ma zainspirować młodzież do poszerzenia swoich zainteresowań z zakresu historii sztuki oraz estetyki.

       Prezentacja multimedialna podczas jednego z wykładów 
                                                                                 prowadzonego w ramach Kartuskiej Akademii Sztuki

     Hubert Bilewicz - w trakcie prezentacji

    Wykład prowadzi Zofia Watrak - dyr. Galerii Refektarz

W ramach Kartuskiej Akademii Sztuki odbyły się następujące wykłady:
-  "Gry ciałem" - 7.01.08 - wykład poprowadziła Zofia Watrak
- "Między sakrum a profanum" - 21.01.08 - wykład poprowadził Hubert Bilewicz
- "Jak czytać obrazy? Motywy artystyczne i ikonograficzne w sztuce" - 4.02.08 - wykład poprowadził Hubert Bilewicz
- "Szepty i krzyki amplitudy wyrazu w sztuce" - 25.02.08 - wykład poprowadził Hubert Bilewicz